계피 효능,
부작용 알아보기
오늘은 계피의 효능과 부작용에
대해서 알아보려고 합니다.
계피는 특유의 향으로 호불호가 나뉘지만
알게 모르게 우리에게 익숙한
향신료로 자리 잡혀있어요.
특히 추운 겨울철 계피차 한잔 마시는 게
몸에 그렇게 좋다고 하는데
챙겨 드시고들 있나요?
계피가 몸에 좋다라고만
인식하고 있지 어떤 효능이 있는지
어떤 부작용이 있는지는
잘 모르는 분들을 위해
오늘은 계피의 효능과 부작용에
대해서 알아보겠습니다.
계피
계피는 후추, 정향과 함께 3대 향신료 중
하나이며 시나몬이라고도 불립니다.
녹나무과의 상록수에서 줄기와 가지의 껍질을
칼로 길쭉한 모양으로 벗겨 말려서
곱게 빻은 것으로 단맛 속에 약간의 매운맛이
있는 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다.
계피의 원산지는 인도, 스리랑카, 말레이시아로
현재는 주로 인도, 인도네시아, 베트남,
보르네오, 브라질 등의 열대 각지에서
널리 재배되고 있습니다.
계피에는 무기질의 인과 철, 칼륨, 칼슘,
탄수화물 당질, 비타민B 등의
다양한 영양성분이 다량 함유되어 있으며
시나믹산과 정유가 있어 향료로 쓰이고 있습니다.
계피 효능
1. 혈관 건강
계피가루에는 폴리페놀 성분이 풍부하게
함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고
혈관을 확장시켜 혈압을 안정시켜주며
혈액순환을 원활하게 도와주어 고혈압이나
고지혈증, 동맥경화, 뇌졸증 등의 혈관질환을
예방하는데 좋습니다.
또한 계피는 따뜻한 성질을 지니고 있어
냉증 완화 및 혈액순환 개선이 도움이 되므로
수족냉증을 겪고 있는 분들이
드시면 큰 도움이 될 수 있습니다.
2. 면역력 강화
우리 몸의 면역력이 떨어지게 되면
감기, 독감, 각종 질병에 노출되기 쉬운데
계피는 몸을 따뜻하게 해주는
효능이 뛰어나 우리 몸의 체온을
끌어올려주어 체내 면역기능을 향상해주고
항바이러스 효과가 뛰어나
외부로부터 세균, 바이러스를 막아주어
우리 몸을 보호하여 각종
질병 예방에 큰 도움이 됩니다.
3. 소염제 기능
계피에 함유되어 있는 성분 중 하나인
플로보노이드의 종류는 여러 종류가 있습니다.
이 성분들이 우리 몸의 부기와 염증, 통증을
완화시켜주는 역할을 하게 됩니다.
4. 뇌기능 보호
계피에 풍부하게 들어있는 항산화 성분은
신경보호 단백질을 활성화하여 뇌세포의
돌연변이와 손상을 막아주는 역할을 합니다.
이런 효능으로 인해 치매나 알츠하이머 같은
뇌 질병을 예방하는데 큰 도움이 되며
특히 계피에 들어있는 천연 항균 성분,
천연 항생제 성분, 천연 항진균성 성분,
천연 항바이러스 성분은 우리 몸의 각종 감염을
막아주는 역할을 하는데
이로 인해 다양한 바이러스성 질병을
완하 해주며 피부의 발진과 알레르기에도
효과적으로 반응합니다.
5. 천연소화제
계피는 천연소화제라고 불릴 만큼 소화력을
증진 시키고 위장운동을 활발하게 하는
효능이 있습니다.
이는 계피 성분 중 알데하이드라는 성분이
소화촉진 효과와 장 기능을 강화해주는
효능을 가지고 있기 때문입니다.
소화를 돕는 것은 물론이거니와,
콜레스테롤 감소 및 열량이 낮은 식품으로
다이어트에도 큰 도움이 된다고 합니다.
6. 갱년기 증상 개선
계피는 위에서도 언급했듯이 기본적으로
따뜻한 성질이다 보니 몸이 차거나
허약한 사람들에게 좋습니다.
이로 인해 많은 여성들이 겪는
생리통, 생리불순을 완화해주고
개선시켜주는 효능을 가지고 있습니다.
특히 심신안정에 도움이 되며
호르몬이 촉진되도록 돕기 때문에
갱년기 증상에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
계피는 여성뿐만 아니라 남성 분들에게는
남성호르몬이 줄지 않도록
보완시켜주는 효능이 있습니다.
7. 각종 벌레 퇴치,
구취제거
벌레들이 활동하기 좋은 여름철에
계피가루를 집안 곳곳에 놓아두면 모기나 각종
벌레들을 퇴치할 수 있습니다.
또한 계피가루를 탄 물로 양치질을 하게 되면
구취제거에 효과적입니다.
특히 계피는 항균효과가 뛰어나서 충치 및
각종 잇몸 질환 예방에도 큰 도움이 됩니다.
8. 여드름,
피부 트러블 완화
계피는 항균작용이 뛰어나며
모공 속의 피지 배출을 도와주기 때문에
여드름을 뿌리째 뽑는데 효과적입니다.
여드름, 피부트러블에 효과를 얻기 위해서는
계피를 섭취하는 것보다
계피가루에 꿀 3스푼을 넣고 섞어서
피부에 바르고 20분 경과 후 씻어내는 것이
피부 개선에 효과적입니다.
계피 부작용
계피는 따뜻한 성질을 가지고 있어
평소 몸에 열이 많거나 변비가 있는 분들,
임산부, 신장질환을 앓고 있는 분들은
되도록이면 피하시는 게 좋습니다.
체질에 따라 맥박이 빨라지거나
어지러움증 등이 발생할 수 있으므로
하루 권장량을 맞춰 드시는 걸 추천드립니다.
계피 하루 섭취량은 3-4g 정도로
계피 2조각을 우려서 2~3잔
마시는 것이 가장 좋습니다.
계피를 효과적으로 먹는 법
1. 계피차
계피와 생강을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후
물기를 제거하고 물 1L에 계피 10g, 생강 20g을 넣고
팔팔 끓여준 후 중불로 낮춰 30분 정도 우려내어
건더기는 걸러내고 기호에 따라
꿀을 넣어 마시면 좋습니다.
2. 다양한 음식의 향신료
계피는 상쾌하고 단맛이 있어
다양한 요리에 사용하면 좋습니다.
뜨거운 음료, 피클, 과일 절임 등에
사용되며 특히 계피가루는
빵, 푸딩, 케이크에 주로 사용되고 있습니다.
계피 고르는 방법
계피는 육안으로 보아 형태가 크고
두꺼우며 단면이 자홍색으로
향이 강한 것이 좋습니다.
계피를 보관할 때는 습기가
없는 곳에 보관해야
계피 막대에 곰팡이가 생기지 않습니다.
계피가루의 경우에도 건조하고
차가운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
