차가버섯 효능
알아보기
여러분들은 차가버섯 효능에 대해서
알고 계시나요?
요즘 들어 날씨가 부쩍 추워지면서
건강에 관심이 많아지더라구요.
평소 식습관이 우리 건강에 큰 영향을 주기에
건강에 좋은 음식들을 알아보다가
면역력에 좋다는 차가버섯을 알게 되었습니다.
알고 보니
차가버섯은 우리가 흔히 알고 있는
면역력 증강뿐 아니라
꽤 많은 효능들이 있더라구요.
그래서 오늘은 차가버섯의 효능에
대해서 더욱 자세히 알아보겠습니다.
차가버섯
차가버섯은 시베리아와 북아메리카,
북유럽 등 북위 45도 이상
지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로
암, 성인병 치료에 효능이
뛰어나다고 알려진 버섯입니다.
차가버섯은 바이러스에 의해 착생하여
수액을 먹고 자라는데
대게 15~20년 동안
성장을 하게 된다고 합니다.
그중에 수령 15년 이상,
가운데 두께 10cm 이상,
수분 함량 14% 이하,
60도 이하에서 건조된 1등급
만을 약용으로 사용하고 나머지는
폐기하거나 차를 끓이는 용도로 쓰입니다.
차가버섯에는 여러 가지 성분들이
들어 있지만 그중에서도 다른 버섯에 비해
베타글루칸이 다량 함유되어 있다고 합니다.
차가버섯 효능
1. 항암작용
한국 영양학회지에 실린 내용 중
"차가버섯 추출물이 소화기계
암세포의 증식과 caspase-3 활성에
미치는 영향"을 살펴보면
대장암, 위암 등 여러 종류의 암세포에
차가버섯 추출물을 투여한 결과,
대장암 세포의 증식이 22.8%, 위암 세포의
증식은 무려 98.9%나 억제된다고 합니다.
2. 당뇨 개선
충남대학교 연구팀은 당뇨를 유발한
실험 쥐를 "차가버섯 투여군"과
"미투여군"으로 나눈 뒤
차가버섯 투여에 따른 변화를 관찰한 결과,
"차가버섯 투여군"은 "미투여군"에 비해
혈당 수치가 무려 33%나 낮게 나왔습니다.
차가버섯에 함유되어 있는 이노시돌 성분이
혈액 속의 당을 신속히 정상화시켜주고
정상적인 상태를 유지시켜주며
인체의 면역력 특히 췌장의 기능 및 인체
스스로 당을 흡수할 수 있게 세포를
정상화시켜주는 효과가 있습니다.
혈액 속의 당을 정상적으로 유지시켜
당뇨 치료에 효과적입니다.
3. 간기능개선
차가버섯 추출액을 복용해주면
간이 작아지게 되는데
이로 인해 붓기가 없어지며 긴장 상태의 간이
정상 상태로 바뀌게 됩니다.
차가버섯 추출액이 몸으로 흡수되는
음식물의 독성이나 간이 피곤하게
분해해야 하는 성분들을 미리 처리해주는
효과가 있습니다.
4. 면역력 향상
차가버섯에는 다양한 형태의 미네랄 및
유기산이 들어 있습니다.
그렇기 때문에 뼈와 혈액성분을 재생할
뿐만 아니라, 신경조직의 작품을 원활하게 해 주며
혈액 성분의 밸런스를 정상적으로
유지시켜주는 효과가 있습니다.
5. 성인병 예방
체내에 생성되는 활성산소는
갖가지 부작용을 일으키며
세포와 유전자를 공격하고 파괴하여
노화현상을 일으키고 각종 성인병 발생의
원인으로 알려져 있습니다.
차가버섯에 함유되어 있는 항산화 효소인 SOD
성분은 활성산소를 제거하는 효과가
아주 뛰어나다고 합니다.
차가버섯 섭취방법
차가버섯은 차로 끓여 마시는 게 일반적이며
엑기스, 환, 즙, 분말 다양한
형태로 섭취할 수 있습니다.
차가버섯은 80도 이상에서는 핵심 영양소가
파괴되고 수분이 닿으면 산화가 쉽게 되므로
끓여 먹지 말고 우려먹는 게 좋습니다.
차가버섯 부작용
차가버섯을 과다 섭취 시 무리가 올 수 있습니다.
3-4g을 초과해 먹을 경우 명현현상,
설사, 속 쓰림이생길 수 있습니다.
