장성 맛집
"초동순두부"
전날 과음을 해서 그런지 맛있고 얼큰한
국물에 해장을 하고 싶더라구요..
사실 저희는 광주 근교 장성에 위치한
짬뽕이 맛있기로 유명한 맛집을 찾아갔는데
개인 사정으로 문을 닫았더라구요..
50분을 달려왔는데
미리 전화를 해볼걸 그랬어요~
아쉬운 마음에 장성의 다른 핫플!
을 열심히 찾아봤습니다.
그렇게 찾아낸 장성 맛집 초동순두부!
짬뽕 못지않게 얼큰하고 맛있겠다 싶어서
그 길로 바로 달려갔습니다.
오늘은 장성 맛집 초동순두부를
소개해드리겠습니다.
장성맛집
전화: 061-392-0789
주소: 전남 장성군 진원면 초동길 1
지번: 용산리 792-122
영업시간: 매일 10:30~21:00
인스타 감성이 넘치는
초동순두부의 건물!
초동순두부의 주차장은 안쪽으로
들어가면 넓은 전용주차장도 있고
가게가 시골마을?이다 보니
가게 앞으로도 주차할 공간은 많았어요~
건물이 정말 크다~ 했는데,
옆에 카페드봉봉이 같이 있더라구요~
왼쪽은 장성 맛집으로 유명한 초동순두부!
오른쪽은 장성의 핫플 카페드봉봉!
화장실은 내부도 청결하고
고급스러움이 물씬~
입구에 보이는 초동순두부,
카페드봉봉의 공지사항!
장성 맛집 초동순두부는
웨이팅이 많은 편이라고 들었는데
그래서인지 많은 사람들이 초동순두부
웨이팅을 카페드봉봉에서 하곤 했나 봐요~
카페에서 식당 대기 불가!
다양한 주류와 음료도
판매하고 있습니다.
초동순두부 내부 모습입니다.
프라이빗한 룸 공간도 있었으며
단체석으로 활용되는 것 같더라구요~
저희는 햇빛이 세어 들어오는
창가 쪽으로 자리를 잡았습니다.
저희는 기본찬이 넉넉했는데
부족한 분들은 이곳 셀프바를 이용하시면 됩니다.
장성 맛집 초동순두부 메뉴입니다.
가게 이름에 걸맞게 여러 종류의
순두부가 대표 메뉴였어요~
저희는 처음 방문해봤으니
수육도 맛보기로 했습니다.
초동정식(13,000원) x2
(순두부+돌솥밥+통삼겹수육)
순두부는 종류를 고를 수 있어요~
아무래도 대표 메뉴인
초동순두부를 먹어 봐야겠다 싶어서
하나는 초동순두부
다른 하나는 하얀 초동순두부!
이렇게 주문했습니다.
장성 맛집 초동순두부의 기본 밑반찬입니다.
계란은 순두부에 넣어먹을
날계란이니 조심하세요!
통삼겹수육이 나왔습니다.
순두부가 먼저 나올 줄 알았는데
통삼겹수육이 먼저 나왔어요~
먹음직스러운 수육은
2인분 치고는 양이 많더라구요!
뒤이어 초당순두부와 돌솥밥이 나왔습니다.
나름대로 구성이 좋았어요~
초동순두부에는 내용물로
소고기, 새우가 들어있어요.
칼칼하고 시원한 게 깊은 맛이 일품!
순두부 특유의 깔끔함도 좋았습니다.
초당순두부는 모든 메뉴를
하얗게 주문할 수 있어요.
자극적이지 않은 맛을 원하시면
주문할 때 하얗게 해달라고 말씀하시면 됩니다.
하얀 순두부는 처음 맛본 것 같은데
생각보다 맛있던데요?
하얗다고 절대 밍밍한 맛이 아닌,
어느 정도 간이 잘 되어있어서
깊은 맛과 순두부 본연의 맛을 느낄 수 있었어요.
날계란을 풀어놓으니 더욱 담백하고
깊은 맛을 느낄 수 있었습니다.
잘 삶아진 통삼겹수육은 보들보들한 식감으로
부드러운 순두부와 제법 잘 어울렸습니다.
초동순두부가 뚝배기 그릇에서는
도저히 식을 생각을 안 해서
이렇게 특단의 조치를!
슥삭슥삭 비벼서
수육 한 점 올려먹으면 꿀맛!
초동정식은 공깃밥 대신
돌솥밥으로 구성되어 있어요.
나오자마자 밥을 덜어주시고
물을 부어준 후 뚜껑을 닫아놓으면
식사를 마칠 때쯤이면 후식으로
누룽지까지 맛있게 먹을 수 있습니다.
깔끔하고 배부르게 한 끼를 마쳤네요.
장성 맛집 초동순두부는 광주 근교에 위치해있어
광주에서 오시는 손님들이 꽤나 많은 것 같은데
장성까지 와서 웨이팅을 해서라도
드시는 이유를 알 것 같아요~
맛있고 배부르고 깔끔합니다.
나가는 길에는 커피자판기도 있는데
주변에 유명한 카페들이 워낙 많아서
이용하시는 분들이 있을까 싶어요..ㅎㅎ
저도 자판기 커피 참
좋아하는데 패스하게 되더라구요~
초당순두부의 영수증을 지참하시면
바로 옆에 위치한 카페드봉봉의
모든 음료를 할인받을 수 있습니다.
원래는 짬뽕 맛집을 찾아 떠난 장성..
결과적으로는 초동순두부를 알게 되어서
이득? 을 보고 왔네요ㅎㅎ
특히 주변에 이쁘고 핫한 카페들이 많아서
좋은 정보들을 알게 되었어요~
다음에는 이번에 못 가본 장성 짬뽕 맛집과
주변에 핫한 카페들도 가봐야겠네요!
Ps. 이 글은 본 업체에서 제품 또는
서비스를 제공받아 작성된 글이 아닙니다.
지극히 주관적일 수 있음을 알려드립니다.
