단백질 많은 음식 베스트
오늘은 단백질 많은 음식에
대해서 알아보려 합니다.
최근 들어 자기 관리에 관심을 가지는
사람들이 많아지고 있습니다.
건강과 외적인 부분을 완벽하게
가꾸기 위하여 저마다 다양한
방법으로 관리를 하고 있지만
무엇보다 올바른 식습관으로
충분한 단백질을 섭취해주는 것이
근력향상 및 다이어트,
균형 잡힌 몸매를 만드는데
가장 중요한 부분인 듯합니다.
그래서 오늘은 단백질 많은 음식을
소개해드리도록 하겠습니다.
단백질 권장섭취량
키, 체중, 하루 활동량,
소비 에너지 등 개개인마다
조금씩 차이가 있겠지만
평균적으로 일반인 기준
체중* 약 1g 정도가
하루 단백질 권장섭취량입니다.
하지만 평소 웨이트 트레이닝을
꾸준히 하는 분들은 체중*약 1.5g
정도는 먹어줘야 근육의 성장에
긍정적인 효과를 줄 수 있습니다.
단백질은 사람의 몸에서 근육 등
다양한 부분을 직접적으로
구성하는 요소가 되기 때문에
하루에 필요한 양을 꼭 섭취해주는
과정이 필요합니다.
단백질 많은 음식
1. 닭 가슴살
고단백 식품이라면 가장 먼저
떠올리게 되는 닭가슴살은 100g당
약 20g의 단백질을 자랑합니다.
때문에 고단백 식품 중에는
극강의 가성비로 많은
사랑을 받고 있습니다.
또한 지방 함유량도 적어서
다이어트와 벌크에 상관없이
많은 운동인들이 즐겨 먹습니다.
비교적 퍽퍽하고 금방 물릴 수 있다는
문제점은 있지만 최근에는 맛있게
조리되어 나오는 제품들이 많습니다.
2. 연어
연어는 100g 기준 161Kcal의
저열량에 해당되며 단백질 함량이
20.6g으로서 고단백으로 분류됩니다.
때문에 비만인 분들에게
적극 권장되기도 하며
다이어트를 하는 분들에게도
인기가 많습니다.
뿐만 아니라 연어에는 비타민A와
E가 풍부하게 함유되어있어
혈관질환에도 많은
도움이 된다고 합니다.
3. 오징어
오징어는 100g당 칼로리가 90 정도로
낮은 편에 속하며 가장 인기 있는
조리법인 삶아서 먹는 방법 또한
105 칼로리 정도로
부담 없이 먹을 수 있습니다.
오징어에는 피로 회복을 도와주는
타우린이라는 성분이 다량
함유되어있습니다.
특히 철분과 칼륨을 비롯한 다양한
여러 종류의 영양소가
풍부하여 면역력 성장에도
큰 도움이 됩니다.
오징어는 비교적 콜레스테롤이
높은 편이기 때문에 야채를
많이 곁들이면 밸런스 있는
영양 구성이 될 수 있습니다.
4. 새우
평소 구이나 튀김용으로 많이 먹는
새우는 날로 먹는다면 100g 기준
93Kcal에 18.90g이나 되는
단백질 섭취가 가능합니다.
이렇듯 새우는 대표적인
저지방 고단백 음식으로
다이어트에 효과적입니다.
껍질을 까먹기가 번거롭다는 부분만
제외한다면 타우린과 키토산까지
풍부하여 콜레스테롤을 낮춰주고
고혈압 개선에 도움이 됩니다.
5. 문어
문어는 약 15.50g의
단백질 함량이 높은 해산물입니다.
요리에도 다양하게 활용되는 문어는
풍부한 타우린과 해독작용으로 인하여
콜레스테롤 저하와 피로회복에 있어
아주 빠른 효과가 있습니다.
특히 고중량으로 트레이닝을
하고 난 뒤에 문어를 먹어주면
근조직의 회복에 큰 도움이 됩니다.
6. 달걀
닭가슴살 만큼 유명한 달걀의
흰자도 운동하는 사람들이
즐겨 먹는 고단백 식품입니다.
달걀은 약 75% 수분,
약 11% 정도의 단백질+지방
성분으로 되어 있습니다.
탄수화물은 1% 내외에
있기 때문에 다이어트에
큰 도움이 될 수 있습니다.
노른자의 콜레스테롤 문제로
노른자는 하루 1~2개
정도가 적당합니다.
흰자는 콜레스테롤이 낮고
단백질을 많이 포함하고 있어
다이어트, 근력증강에 좋습니다.
뿐만 아니라 달걀에는 계란 흰자와
혈장 등에 알부민이라는
성분이 들어 있습니다.
이 성분은 면역 기능과 에너지
대사에 도움을 주는 역할을 하며
혈액관 혈관 림프관의 흐름 등
순환하는데도 큰 도움을 줍니다.
끝으로..
이 외에도 흰 살 생선이나 연어,
참치 등도 단백질 식단에
포함하기 좋은 음식들입니다.
하지만 단백질 식단을 꾸준하게
섭취하기 어려운 환경과 상황이라면
단백질 보충제로 부족한 부분을
채워주는 방법도 좋습니다.
