토마토 효능
부작용 알아보기
오늘은 토마토 효능과 부작용에
대해서 알아보려 합니다.
토마토는 우리 몸에 좋다고 알려진
채소 중에 항상 5위안에
들어가는 채소중 하나인데요,
효능을 자세히 알아보니
정말 몸에 좋은 효능들이 많더라고요.
오늘은 토마토의 효능과
부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
"토마토"
토마토는 과일과 채소의 두 가지 특성을
갖추고 있으며 엄밀하게
이야기하면 채소에 가깝습니다.
최근에는 비닐하우스에서
재배하기도 해서 제철뿐 아니라
사시사철 먹을 수 있게 되었습니다.
토마토에는 각종 비타민,
단백질, 칼슘, 철, 인, 식이섬유 등이
함유되어 있습니다.
토마토 효능
1. 항암효과
토마토의 비타민C가 암세포 증식을
억제해주고 세포의 산화를 막아주는
라이코펜 성분이 함유되어 있어
암 예방, 동맥경화 예방에
고혈압 등에 좋습니다.
2. 피부미용
토마토의 비타민C와 항산화 작용이
세포의 노화를 막을 뿐만 아니라
피부를 깨끗하고 맑게 만들어 주어
기미와 주름을 예방하고
미백효과를 볼 수 있습니다.
3. 혈압조절
루틴은 체내 면역력 향상 및 모세혈관을
강화시켜주고
또한 혈관을 튼튼하게 하고
혈압을 내리는 역할을 하므로
고혈압 환자에게는 아주 좋은 식품입니다.
4. 다이어트
다이어트에 도움을 줄 수 있는
다양한 영양소들이 골고루 함유되어 있고,
토마토의 라이코펜 성분이 몸속
나쁜 콜레스테롤을 감소시켜
혈액순환 개선에 도움을 줍니다.
5. 숙취해소
토마토의 라이코펜 성분이
알코올 분해 성분 아세트알데이드를
제거하는데 효과적이며 알코올을 분해시키는
과당도 들어 있어 숙취해소를 도와줍니다.
6. 혈관건강
토마토에 들어있는 루틴은
혈관을 튼튼하게 하고
혈압을 내리는 역할을 하므로
고혈압 환자에게는 아주 좋은 식품입니다.
7. 변비 예방
토마토에는 펙틴이라는 성분이 풍부하여
장 운동을 활발하게 해 주어 장
속 환경을 개선시켜주어
변비 증상을 개선하고
변비를 예방할 수 있습니다.
"토마토 부작용"
토마토 안에 있는 초록색 씨는 아토피,
천식이 있는 분들에게는
주의해야 한다고 합니다.
흠집이 난 토마토 같은 경우에는
많은 세균이 서식하고 있기 때문에
날로 먹으면 안 됩니다.
또 초록색 빛을 띠는 토마토는
독성이 있기 때문에 먹지 않는 것이 좋습니다.
덜 익은 토마토에는 독성 성분이 있다고 합니다.
8. 토마토 보관법
토마토는 냉장고에 보관하면 쉽게
냉해를 입기 때문에 빛이 안 드는 어둡고
그늘진 곳 선선한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
