생강 효능,
부작용 무엇?
오늘은 생강의 효능과 부작용에
대해서 알아보려 합니다.
생강은 생강만의 특유한 맛과 향 때문에
호불호가 많이 나뉘는 식품입니다.
대부분의 사람들이 나이가 들어가면서
생강의 매력을 알게 되고 좋아하게 되지만
특히 어린 아이나 나이가 젊은 층에는
많은 거부감을 느끼기도 합니다.
이처럼 생강은 특유의 향이 강해
호불호가 나뉘지만 그 특유의 향으로
다양한 음식의 잡내를 없애주는
양념재료로 많은 사랑을 받고 있습니다.
생강은 호불호가 나뉘지만
알게 모르게 우리가 자주 먹고 있다는 사실!
오늘은 생강의 다양한 효능과
부작용에 대해서 알아보겠습니다.
생강 효능
1. 혈액순환 개선
생강은 다량의 마그네슘과 아연을
함유하고 있어 혈액순환을 개선해줍니다.
또한 간에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을
막아주어 수많은 심혈관계 질환을 예방해 줍니다.
그리고 무엇보다 생강은 열을 내리고
지나치게 땀을 많이 흘리는
문제를 해결해 준다고 합니다.
2. 감기, 독감 예방
생강은 천연 가래약이며, 감기와 독감에
대항하게 해주는 항생 효능을 가지고 있습니다.
생강은 감기, 독감, 기침의 강력한 치료제로
아시아에서 수세기 동안 사용되어 왔습니다.
메릴랜드 대학의 악학대학에서 그 사실을
확인했으며 그들의 연구결과에 따르면
생강차를 마시는 것이 성인의 감기와 독감의
증상을 줄여주는데 효과적이라고 밝혔습니다.
3. 장 속 가스 완화,
소화촉진
생강은 가스를 쉽게 방출할 수 있도록
도와주는 것에 효과적인 것으로 입증되었습니다.
특히 잠들기 전에 생강차 한 잔을 마시면
그다음 날 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
자고 있는 동안에 소화기관을 청소하고
장 내부에서 문제를 중화하는 데 도움을 줍니다.
또한 생강안에 들어있는 진저롤과
쇼가올이라는 성분이 위장운동을 활발하게 하여
소화에 도움을 준다고 합니다.
4. 성인병 예방
생강은 혈당지수를 낮게 해 주어
당뇨병을 예방하는 데에도 좋다고 합니다.
또한 심장질환의 주범인 산화 단백질을
몸에서 없애주는 효능이 있어,
체내 콜레스테롤 수치를 낮춰
혈압조절에 좋으며 심혈관 예방에도
도움이 된다고 합니다.
5. 냉증 개선
생간은 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.
그로 인해 체내 혈액순환에 도움이 되는데
생강의 매운 성분과 정유성분이
몸에 들어와 혈관을 확장하고
혈액을 맑게 해 주면서 혈액순환을
활발히 만들어 손발이 차가워지는
수족냉증을 막아주는데
큰 효능을 가지고 있습니다.
6. 근육통 예방
생강 속에는 소염제 역할을
해주는 성분이 있습니다.
그로 인해 아픈 근육통을 빠르게
완화해주는 효능이 있습니다.
특히 운동을 하고 나서 바로 나타나는
통증에 효과적이라고 합니다.
7. 다이어트
생강은 혈소판 응집을 억제하여
혈전을 막아주기 때문에
나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는
효능이 있습니다.
또한 체온을 올라가게 하여 신진대사가
원활해지므로 칼로리 소모량을 높여주어
다이어트에 효과적입니다.
생강 부작용
1. 위에 자극적이며 위액 분비를 촉진시키는
역할을 하고 위 점막을 자극하기도 합니다.
따라서 한 번에 많은 양의 생강을 섭취하면
복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.
2. 생강차를 마실 때는 차게 먹으면
도움이 되질 않기 때문에 따뜻하게 마셔야 합니다.
3. 생강은 우리 몸의 열을 발생시키는데
혈관을 확장시키는 역할도 합니다.
위궤양, 십이지장궤양, 치질과 같은 출혈성 질환을
가지고 있다면 소량만 섭취하시길 바랍니다.
또, 열이 나거나 편도선이 부은 경우에는
섭취하지 않는 것이 좋습니다.
